GRAMINEAS FORRAJERAS
Clasificación taxonómica del Maíz Forrajero
Presenta la siguiente clasificación taxonómica:
Reino: Plantae
Subdivisión: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Subclase: Commelinidae
Orden: Poales
Familia: Poacae
Género: Zea
Especie: Z. mays
Enfermedades y plagas que atacan al Maíz Forrajero
Atacado por plagas como la roya, sufre pudrición del tallo por hongos y de la raíz. Otra plaga que afecta al maíz es el Trozador de la mazorca el cual es causado por Diabrotica spp. Carbón del maíz causado por Ustilago maydis, carbón en la espiga generado por Sphacelothe careiliana.
Es utilizado principalmente como fuente de energía en la alimentación animal con el objetivo principal de ser transformado en carne y leche. Se puede suministrar picado y por su alto contenido de carbohidratos se puede ensilar entre los 75 – 115 días posteriores a la siembra.
Pasto King Grass CT – 115
Clasificación taxonómica del Pasto King Grass CT – 115
Presenta la siguiente clasificación taxonómica:
Reino: Plantae
Clase: Angiospermae
Orden: Glumiflorae
Familia: Graminaceae
Género: Pennisetum
Especie: P. purpureum cv CT – 115
Por sus características de alta producción se puede utilizar para corte, acarreo, pastoreo directo y ensilaje, además como forraje se puede almacenar para la época de sequía, ya que a los 5 – 6 meses de edad presenta un valor nutritivo excelente.
En países como México es utilizado en pastoreo y es fácil de asociar con leguminosas.
Es necesario tener en cuenta que su crecimiento vigoroso es muy engañoso, porque su comportamiento sobre la base de la producción animal es deficiente; solo en terrenos de alta fertilidad este pasto tiene buen comportamiento en respuesta a carne y leche.
Puede alcanzar producciones de 34.85 toneladas de materia seca año.
La semilla de esta gramínea tiene una germinación de 10 – 15% por lo que se recomienda hacer su establecimiento utilizando material vegetativo, para establecer una hectárea se necesita entre 3.6 – 4.5 toneladas de semilla, se siembra en surcos a una distancia hasta de 1 metro. Se utilizan tallos completos que tengan 3 – 4 meses de edad y mínimo 3 – 4 yemas, y se siembran a una profundidad de 16 – 30 centímetros.
Necesita fertilización en mayores cantidades que las recomendadas en otras pasturas.
Pasto Azul Orchoro (Dactylis glomerata)
El Pasto Azul Orchoro es originario de Europa y del Norte de África, es una Gramínea de ciclo vegetativo perenne, con un crecimiento muy robusto, posee matas individuales en matojos, con tallos florales que llegan a medir hasta 1.3 metros de alto, presenta muchos tallos, sus hojas son plegadas con vainas comprimidas, su inflorescencia es conspicua, parecida a una panícula con numerosos racimos de espiguillas muy reducidas y sus raíces son muy profundas.
Se adapta bien en suelos con pH 6 – 6.5 y puede tolerar Ph de 5.0 – 7.0, podría decirse que puede produce sin problemas en casi todo tipo de suelos, pero tiene mayor rendimientos suelos fértiles, bien drenados y profundos. Alturas de 1800 – 3000 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m), Temperaturas entre 10 – 17°C y tolera nubosas condiciones y plena exposición y Precipitaciones anuales de 800 – 1.600 milímetros además es resistente a la sequía.
Clasificación Taxonómica del Pasto Azul Orchoro
Presenta la siguiente Clasificación Taxonómica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Subfamilia: Pooideae
Tribu: Poeae
Subtribu: Dactylidinae
Género: Dactylis
Especie: D. glomerata L. 1753
Se usa principalmente para pastoreo continuo o en pastoreo rotacional. Existen casos en los que se puede emplear como Pasto de corte para suministrarlo verde a los animales o para conservarlo en forma de ensilaje o heno. Hay que tener claro que esta especie bajo pastoreo continuo no persiste bien y tiende a desaparecer en un lapso de tiempo más o menos corto.
Cuando se utiliza en pastoreo rotacional se recomienda hacer asocio otras especies de Gramíneas y Leguminosas, Con períodos de ocupación cortos de 5 -7 días, con periodos de descanso de 35 – 45 días en época de lluvias, o cuando el productor cuente con sistema de riego. Cabe resaltar que los días de descanso y ocupación en época seca serán el doble que en la época de lluvias.
De manera natural puede producir al año entre 13 – 17 toneladas de materia seca por hectárea, es decir se puede obtener entre 1.5 – 2.5 toneladas de materia seca por hectárea por corte. Aproximadamente cada 6 -8 se puede obtener entre 7 .5 – 12.5 toneladas de forraje verde por hectárea. Y cuando se asocia con Leguminosas y se le realiza una adecuada fertilización puede producir entre 2 – 4 toneladas de materia seca por hectárea. Vacas lecheras que consumen esta especie presentan ganancias de peso de 19.5 – 20.5 kilos por hectárea con una capacidad de carga entre 1.44 – 1.85 animales por hectárea. Con fertilización de mantenimiento y en pastoreo alterno en la Sabana de Bogotá, en asocio con la leguminosa trébol rojo se ha logrado tener una capacidad de carga por hectárea de 24 novillos, con ganancias de peso diarias de 0.670 kilos por animal.
Presenta un contenido de proteína Cruda entre 14 – 18% y una Digestibilidad entre 65 – 70%. Análisis químicos realizados a esta especie demuestran que Cuando aumenta su edad del pasto, el contenido de proteína disminuye y su nivel de fibra aumenta. La mejor ocasión para su uso y poder obtener la máxima cantidad de forraje se recomienda cuando este tenga entre 6 – 9 semanas.
Su establecimiento se debe realizar y al inicio de las lluvias en suelos que estén previamente bien preparados. La semilla se riega al voleo en asocio con leguminosas como trébol rojo y trébol blanco. También puede establecer utilizando una sembradora de granos, ubicando la gramínea en surcos separados a una distancia entre 0.15 – 0.30 metros y las leguminosas se riegan al voleo. Se pueden utilizar por hectárea entre 8 – 10 kilos de esta pastura y entre 5 a-7 kilos por hectárea de trébol rojo o 3 – 5 kilos por hectárea de trébol blanco.
Ray Grass Inglés (Lolium perenne)
Clasificación Taxonómica del Pasto Ray Grass Inglés
Presenta la siguiente clasificación Taxonómica:
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Subfamilia: Pooideae
Tribu: Poeae
Subtribu: Loliinae
Género: Lolium
Especie: L. perenne L.
Plagas y Enfermedades del Pasto Ray Grass Inglés
Es atacado por la Roya cuando hay condiciones óptimas que permitan el desarrollo del hongo, también es atacado por la Chinche de los pastos.
Se utiliza principalmente en Pastoreo Rotacional en asocio con otras Gramíneas y Leguminosas, se recomienda pastorearlo en períodos cortos de ocupación 5 – 6 días y con periodos de descanso de 45 – 48 días cuando se posee buena humedad y puede sostener una carga por hectárea de 1.44 animales.
También se puede usar para corte y conservar en forma de Ensilaje y Heno.
Presenta un contenido de proteína de 18 – 22% y una Digestibilidad de 75 – 82%.
En suelos de alta fertilidad puede ocasionar la aparición de Nitratos en especial cuando está finalizando la época seca.
En comparación con el Pasto Ray Grass Anual produce menos forraje durante los primeros cortes, pero con el pasar del tiempo la producción de ambos pastos se va igualando tendiendo el Ray Grass Inglés la ventaja por ser de ciclo vegetativo perenne. Puede alcanzar producciones de 16 – 20 toneladas de materia seca por hectárea año.
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